厨房刀

预算上最好的厨房刀

所以,预算上最好的厨房刀......这是一个不可思议的权利?毕竟,最好的厨师刀可以花费数百美元。万博体育manbetx如果你有财务意味着负担它,那么如果你正在运行一艘紧身船怎么办?你还能搭配有限的资源搭配优质的厨房刀头吗?

答案是一个响亮的是的,并证明它,刀刃队的团队已经设定了100美元的预算。那么我们会购买什么?

在我们直接进入最佳厨房刀具的更精细的细节之前,这对于谈话策略很重要。毕竟,你必须有一个策略吗?

以下是要考虑的3个关键要点......

第1点 - 寻找投资核心三

当希望在预算上购买最好的厨房刀具时,不要被“越来越最好策略 - 特别是当谈到装载的刀架组时,您可以想象的每个可想象的工具。这看起来似乎很奇怪,因为它完全可以购买厨房刀具15美元的15刀具和相关工具。但是你会......

(一种)必须质疑质量。请记住,这篇文章是关于购买预算上最好的厨房刀和......

(b)无论您是充分利用15种不同的刀具- 事实上,只有3刀具可以实现99%的厨房准备。

考虑到这一点,最好关注三大。这些是…

  • 用于水果和蔬菜的3-4英寸配对刀
  • 每天砍和切割的6英寸公用事业刀
  • 一个8-10英寸厨师的刀子切片和切割

这完全是关于质量超过数量的。购买质量厨房刀会持续更长,仍然锐利,使烹饪的任务更轻松,更有趣。

点2 - 厨师刀是王者!

如果您希望在3刀之间传播成本 - 而且您真的应该,然后在可能做最多的工作的刀上花费最多的钱。在绝大多数案件中,这是你厨师的刀!

你将在50%的时间里使用这款刀,所以它应该推出50%的预算应该在这里度过。好消息是,可以拿起一个优质厨师刀50美元如果你知道在哪里看。

然后,只需将剩余的预算分配在配对和公用事业刀之间。这应该为您提供质量和预算之间的良好平衡。

第3点 - 投资质量珩磨钢

好的,这并不是预算的一部分,但它同样重要。这一点是......即使是昂贵的厨房刀会随着时间的推移而钝。When they do they can slow down the preparation time, thus taking the edge – pun intended off your cooking experience and increasing the risk of injury.

当一个人使用钝的厨房刀时,他们往往会通过每个切片来补偿或越来越多地推动。这增加了刀片滑动的机会在其后面的巨大力量。另一方面的锋利刀使用较少的力和压力较小,并咬住您更容易切割的物品的表面。

出于所有这些原因,购买优质珩磨钢。记得珩磨钢不会磨刀刀,但它们会尖锐的刀。而且,一种优质的珩磨钢不需要过于昂贵。随意阅读我们的详细帖子最好的厨房刀钢如果您需要进一步的指导,请注意什么。

所以你拥有它!在寻找预算上的最佳厨房刀具时的三个金色规则或策略。现在,让我们潜入我们在百级预算的刀锋锋利的内容。

建议1 - JA Henckels国际经典曙光刀具

Smidgeon低于100美元的目前来自德国制造商的经典3刀刀起动器。J.A Henckels。自从1895年在德国的伟大刀制造 - Solingen的Heartland以来一直在制造刀具。结果是一种质量锻造刀,可以很容易地持续20年或更长时间,以适当的爱和关怀。

Henckels刀(现在Zwilling Henckels)手中感觉良好,具有从不锈钢刀片到三铆钉手柄的无缝过渡。它们是坚固的,耐用的,持续的。总而言之,它们以合理的价格仍然是一个优质的厨刀。

你得到的钱

这款经典刀启动器套装可让您成为一把4英寸配对刀,6英寸的公用事业刀,所有重要的8英寸厨师刀。

对于archetypal家庭厨师,这个经典刀启动器组代表了一个坚实的起点,您可以在其上建立刀具。

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建议2 - 创造自己的

如果您不符合陈规定型,并且更喜欢做自己的事情,请在预算中获取最佳厨房刀具的方式是创建自己的集合。通过混合匹配品牌,可以拥有一套3个高质量的刀具,不会破坏银行。

考虑到这一点Victorinox Pro 10寸厨师K.n在37.00美元以下的山脊处。Victorinox以其无褶皱的高性能刀而闻名,当谈到刀子层次结构时,它可以说这是一个品牌,他们有一个很好的追随者,坐在中间的某个地方。不是绝对的,但也没有垃圾。

对于那个系列的下一把刀,我们将在这里反对我们自己的建议,并在此处花费更多Wusthof经典配对刀比上面的维多利尼毒素。原因?

这是从Victorinox作为品牌的下一个级别以及关于Wusthof尖叫质量的一切。这些刀具采用高碳不锈钢锻造精度,并导致叶片,刀片为20%,具有两倍的边缘保留。并且,在45.00美元的价格下,它在预算范围内,它补充了Victorinox Pro井。

最后,完成我们将推荐的集合Cuisinart 5寸锯齿式公用事业刀

Coomart是一家预算友好的品牌。但是,你的钱是可靠的。Cuisinart刀具是否稳健,舒适,通常是手柄,并且感觉像刀具,既昂贵4或5倍。

例如,拿到这5英寸锯齿化实用刀。在15美元以下,它代表了优秀的资金价值,但看起来明智和处理,它与这个世界的Henckels和Wusthof's一起。

总结......

Victorinox Pro 10寸厨师刀 - $ 37.00

Wusthof经典配对刀 - $ 45.00

Cuisinart 5寸锯齿式实用刀 - 15英镑

总价格$ 97.00

建议3 - 刀块套

Cangshan 3件Tai-刀砌块套装

好的,所以我们再次违背了我们的初步建议,而只因为有些人喜欢有些人更喜欢刀块的整洁或整体 - 这是它的所有地方

考虑到这一点,一个良好的起点是苍山3件刀砌块套装。注意这个词'3件'。

在这种情况下,这相当于两个质量的不锈钢刀 - 一个3.5英寸折叠刀和8英寸厨师的刀加上刀砌块。最终,你的刀不会收集灰尘,因为他们从未被使用过。

这些是以日式制造的,手工制作,全唐刀。如果您想了解日本和欧洲风格的刀具之间的区别,请查看我们的帖子如何选择厨房刀我们揭示了所有人。

苍山在全球或避免时,坎格山并不是那么括号。然而,它们是完善的,对于百块钱,这款刀具表示质量和物有所值的良好平衡。

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所以你有它...... 3个建议在预算中获得最好的厨房刀

请记住,始终选择质量超过数量,并以一套核心的可用刀头开始,您不会走错。

所以你怎么看?你会买什么刀?留下您的评论。我们很乐意听取您的意见。到那时,祝你有美好的一天,保持刀锋尖锐

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