电动磨刀机万博吧

电动磨刀器-一个明万博吧确的指南

说到保持菜刀锋利,许多人转向电动磨刀器。万博吧当然,市场上有各种各样的品牌、型号和类型,以满足所有的需求和预算。因此,如果你正在寻找购买电动磨刀器,在刀片夏普的团队已经把这个权威指南,以帮助您做出明智的购买决定。

在此结束时,您应该有很好的理解......

  • 在最好的电动磨刀器中寻找什么万博吧
  • 什么刀你应该用电动磨刀器磨,什么刀不应该用电动磨刀器磨
  • 为什么你可以在磨刀石上选择一把电动磨刀器......
  • 你能期望付多少钱

但在我们进入对你的完美磨削器的特质之前,让我们谈谈基础......

你为什么要保持厨刀锋利?

总之,安全……

认为一把锋利的菜刀是一把安全的刀,但用这种方式看它似乎是违反直觉的…

当刀子变钝或变钝时,它很容易从你准备的任何食物上滑落。结果,你的控制力变弱了。除此之外,您还需要施加更多的力以实现所需的切割动作。这使得像切割和切片这样的任务变得更加危险。

另一方面,锋利的刀片是可预测的,因此当刀子被吸收到食物的表面上时,它不会滑倒。这使得控制刀叶片通过食物的刀片更容易和更安全。更大的控制等于更大的安全性!

当然,除了安全方面,更锋利的刀子可以让你在切、切和切食物时毫不费力,让你轻松地完成制作美味菜肴的愉快任务。

那么你是否花了几百美元,镑或欧元在高端厨师的刀上,或在地下室配对刀下的衣架下,保持锋利的是关键。

问题是,许多人回避这项任务,因为至少对于初学者来说,这似乎是一个令人望而生畏的前景。

您可能会看到厨师的图像痛苦,有条不紊地移动刀片,上下一块日本磨刀石,更注重细节而不是荷兰杰作;或者,撕裂刀片侵入珩磨钢。无论哪种方式都可以是掌握的艰难任务。这就是电刀磨刀器提供简单但有效的解决方案。万博吧

电动卷笔刀-介绍

当你考虑到石头已经被用来磨刀片几个世纪了,电动磨刀器是相对较新的添加物。万博吧问题是. .

电动卷笔刀与手动卷笔刀相比有什么好处吗?

不幸的是,早期版本有一点坏名声。他们会把刀子的边缘敲掉,或者更糟的是,把它们切成碎片,这样你的菜刀就没用了。

然而,如今,已经取得了很大的进展,最好的电力刀磨刀器能够恢复剃刀锋利的边缘,即使是最闪光的工具。万博吧所以在目前的市场上,一款优质的电动刀削方机绝对工作。

电刀磨刀器的好处

虽然我们已经提到了一块传统的磨刀刀的电磨刀器的有效性,但您也可能需要考虑几个其他好处。让我们仔细看看其中一些......

他们迅速取得成果

一些最好的商用电磨刀器有能力在几秒钟内把钝刀磨锋利。即使优质电动磨刀器万博吧您可以购买家庭使用,有能力在几分钟内锐化刀中的最闪光。

或者,当您使用锐化的石头时,有些需要先在水中预先浸泡。即使在那些没有,需要在刀子甚至接触表面之前正确准备。

即使这样,一个熟练的磨刀匠也需要10-15分钟的持续工作才能达到预期的效果——尤其是在刀刃特别钝的情况下。

电刀磨刀器易于使用万博吧

当你使用锐化的石头时,真正的技巧是完善的,以保持刀具以保持甚至锐化。这可能需要时间到掌握 - 在某些情况下,很多小时。

相反,电动磨刀器根据是单级、两级还是三级磨万博吧刀工具,提供了多种磨刀盘和精加工盘。不管怎样,过程都是一样的。

因为大多数机器都有精确的角度导向装置,你不必担心角度是否正确,因为所有的艰苦工作都已经为你完成了。

相反,你所需要做的就是按照模型的说明把刀穿过不同的槽,不管你的刀有多钝,最后你应该得到一个锋利的刀片。

换句话说,你可以在几乎没有或几乎没有技能的情况下,在几乎没有时间的情况下获得锋利的刀刃。唯一你真正需要担心的部分是清空任何刨花的机器仓,偶尔。

电刀磨刀刀削尖刀具万博吧没有缺陷

磨刀的一个危险是,如果你不知道你在做什么,很容易对刀造成更多的伤害而不是好处。

例如,使用粒度过低的磨石,可能会使你的价格昂贵手工锻造大马士革钢制日本厨师刀已经毁了。

同样地,用锋利的钢把菜刀以错误的角度磨刀,虽然它不会永久损坏,但你可能不会做任何好事。

或者,购买优质的电刀磨刀器,它有能力锐化刀具而没有任何缺陷。虽然电磨刀器可以从刀片上取下立即表面层,但现代版本可以这样做,而不会导致任何弯曲,牙齿或破碎的边缘。

在粗骨料和细骨料之间轻松移动

我们已经提到,根据您购买的类型,电动磨刀器有1-3个槽。每个槽包含一个不同粒万博吧度的涂层圆盘。

例如,对于磨石,砂砾级别与其中所含磨粒的空间密度相对应。数量越大,颗粒密度越高,因此研磨能力越弱。有点像砂纸,更高的砂数意味着更好的光洁度。出于这个原因,你可以购买粒度从100到30000的磨石。

如果你想了解更多关于磨石头的信息,特别是砂砾的水平和它们是如何工作的,我在上面创建了一个有用的页面日本磨石头

但是回到电动磨刀器……万博吧

类似地,每个插槽都包含一个具有不同砂砾的磁盘。这可以包括具有较低砂砾水平的金刚石涂层磁盘用于锐化,移动到后一级的更高水平的倾斜,抛光和整理盘。

因此,一个高质量的电动磨刀器可以让你相对轻松地在course, medium and fine knife sharpening之间移动。你不需要担心在一个特定的阶段需要多大的勇气,因为艰苦的工作已经为你完成了。

本质上,现代电动磨刀机将磨刀的繁重工作从磨刀中解脱出来,使每个人在需要时都能轻松获得超级锋利的刀片。

现在我们已经讨论了电动磨刀器的优点,我们来看看其中的一些缺点是正确的。万博吧

电动磨刀机的缺点

他们缺乏动手的感觉

也许使用日本妓女锐化刀具最令人满意的事情之一是他们使您能够真正掌握。他们给你绝对的控制,许多刀子aficionados会说什么都没有让你“感觉”就像一个质量的妓女。

电动磨刀器消除了手触摸的感觉,以换取自动化的方法,这意味着最终结果对一些人来说,根本不是那么令人满意。

也就是说,如果您没有运动技能或完善日本磨石锐化所需的耐心,那么优质的电动磨刀器可能会更好地选择。

并不是所有的刀都适合所有的电动磨刀器万博吧

如果您对刀具了解,您将知道它们以单身和双重斜切形式。例如,一些日本刀具是单斜的含义,刀片逐渐变细至单点清晰度。

通常,许多欧洲刀和一些日本刀都是双斜面的。这意味着它们在刀片的两侧都有斜边。通常这是一个50/50的比率。

因此,如果你把一个单斜角刀通过一个双面电磨刀器,这把刀很可能会损坏。

虽然大多数刀具都会好的,但要检查刀具是单斜还是双斜面的重要意义,你的磨刀器是双面的还是单面的。

空间问题

随着厨房设备的增加,许多厨房变得越来越小。可能没有工作台空间容纳电动磨刀器。虽然它们不是很大,但它们确实占据了比一块珩磨钢或一套磨石更大的空间,可以方便地放在抽屉里。因此,它们可能并不适合所有人。

也就是说,那些确实投资了高质量的电动磨刀器的人往往会经常使用它。因此,其他(不太常用的)厨房用具通常会被放到橱柜里让路。

所以我们已经讨论了为什么你可能会选择电动磨刀器而不是磨石,以及你应该和不应该用这种方式来磨刀。我们还讨论了一些电动磨刀器的优点或好处,甚至一些缺点。但现在是时候看看最好的电动磨刀器需要什么了。万博吧此外,我们还将解决您可以和应该期望支付什么。

最好的电动磨刀器-考虑要点

考虑因素#1–安全

在处理刀具时,你真的需要考虑安全问题。市场上有很多电动磨刀器,但有些更坚固,并且比其他的更安全。寻找那些看起来粗糙或做工精良的,避免那些看起来脆弱和便宜的。许多高质量万博吧的电动卷笔刀都配有保护手的安全套或导板,因此值得仔细看看你的钱能买到什么。

考虑事项2 -兼容性

我们已经触动了这一点,但我们再次提及它,因为它非常重要......

一定要确保你想磨的刀与你想买的电动磨刀器是兼容的。记住一些日本风格的单斜面刀片不兼容配有双面电动磨刀器。因此,如果你的刀具大多数是单斜面的万博吧,那么你应该投资一个高质量的磨刀石或磨刀石。

同样,刀也有不同程度的斜角,所以你可能想考虑选择一个电动卷笔刀。可调锐化角度。这应确保它能处理绝大多数的双斜角刀。

考虑事项#3–多阶段锐化

为了达到最好的效果,你应该选择电动磨刀器,多阶段磨刀。一级电动磨刀器可以磨出刀刃,而二级和三级电动磨刀器可以达到更好的专业效果

万博吧具有2个阶段的刀磨刀器具有研磨和磨练的能力,而3阶段的磨刀器也将抛光和精致。这具有创建超锋利边缘的能力。

请注意,2级和3级电动磨刀器通常成本更高,但在绝大多数情况下,你可万博吧以预期达到更好的效果。

对价#4–价格

最后的采购考虑当然是价格。你可以花多少钱买一个电动磨刀器。也就是说,为你需要的东西付钱是个好主意。

例如,如果您有昂贵的刀具或经常烹饪,那么它不会支付廉价的单级电刀刮刀。另一方面,如果您的刀具频繁地使用,您真的希望为具有广泛功能的模型支付数百美元欧元或英镑吗?关键是在功能和使用之间取得平衡。

说到价格,在这最后一部分我们将回答,你期望支付多少。

电动磨刀器 - 您可能期望的费用

当然,说到价格,天空就是极限!然而,正如上一节所提到的,关键是为你需要的东西付费。

例如,如果你正在寻找一个简单的一级电动磨刀器,那么这些都可以以低于20美元的价格购买。然而,这个价格的很多都是电池操作的,只适合更便宜的刀。

两级电动刀磨刀器万博吧另一方面,根据您的需要,可以从20美元到150美元或更多。

最后三级电动磨刀器万博吧对于顶级品牌的高质量机器,价格范围从50.00美元到300美元或更多。

所以你有它,你需要了解的一切,你需要了解电动刀笔。万博吧希望它为您提供满足您购买需求所需的所有信息,但如果您仍然需要帮助或有任何问题,请随时忽略我一条线。

同时,别忘了留下来刀锋锋利!

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